是一种非常具备人气的蔬菜,其营养价值非常高,我得到了很多人的喜爱。秋葵大家都吃呢今天教大家秋葵蛋汤的,将秋葵盛有鸡蛋汤里面一起煮,美味可口。
秋葵鸡蛋汤咋做
食材:
秋葵100克,鸡蛋2个,10克,3个,姜1克调味料:食用油3克,生抽1克,鸡精1克,盐1克,芝麻油1克
秋葵蛋汤的做法:
1、秋葵洗净去蒂切圈,胡萝卜切片,姜切末,鸡蛋打散,虾米洗净;
2、锅里适量油,烧热后,倒入鸡蛋液炒散,接着下入姜、虾米炒香,舀入秋葵、胡萝卜翻炒均匀,倒入清水,大火煮4分钟;
3、结果调入生抽、盐、鸡精、芝麻油,盛出即可。
小贴士:
秋葵嫩果中含有什么一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等,你经常食用鸡蛋帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃消食整肠。
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