是相当适合我和一起炖汤的食物,香芋不但营养价值丰富,还有着更加好的口感,和排骨一起吃,鲜香可口,排骨滋补养身,很喜欢吃的小伙伴别错过。
香芋怎摸炖鸡肉
食材:
香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料:食用油5克、2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克
香芋炖排骨的做法:
1、切块。小葱切彻底切断,姜切片,蒜对半切开;
2、锅中倒油,油烧5成热时,下姜、蒜,爆香,舀入排骨炒匀,加入酱油、料酒、500毫升清水,煮30分钟,舀入芋头,再煮30分钟;
3、调入盐、鸡精,炒匀,装盘撒葱花表就行。
小贴士:
购买什么排骨的时候要特别注意,新鲜的苹果的排骨外观颜色鲜红,好是好粉红色,不能不能太红的或太白。?