鸡汤好喝啊但具备着的很高的营养价值,尤其是排骨汤,用充当主料,自己制作不出来的鸡汤口感清淡,醇香可口。鸡汤应该是在炖鸡汤的时候组建菠萝蜜一起炖,汤鲜味美。
清炖鸡汤咋做好吃
食材:
鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺
清炖鸡汤的做法:
1、鸡肉切大块,姜切片,葱切段;
2、锅中倒入清水烧开,将鸡肉放进去,放入料酒,撇去血沫,沥干;
3、将鸡肉盛有砂锅中,一并加入菠萝蜜,再放葱段、姜片,加入到清水适量,中火炖50分钟;
4、后来放入后一勺盐、2克枸杞、搅拌均匀出锅。
小贴士:
鸡汤中含有丰富的维生素,b这样的物质莫说能滋养肌肤,也能为人体补充能量,可以飞快消除疲劳,促进体力重新恢复。
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