是一道的很有名的菜肴,辣白菜酸甜辣适口,是可以当作下饭菜,也这个可以用于怎么制作那些菜肴。今天教大家辣白菜的制作方法,方法简单点,配料十分丰富,色泽红润,不爱吃的赶紧学过来。
辣白菜怎么做好吃一点
食材:
白菜200克、苹果80克、80克
调味料:
30克、白糖1、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、鸡精1茶匙、…
辣白菜的制作方法:
1、苹果去皮洗净切片,雪梨去皮洗净切片,姜切末,蒜切末;
2、白菜洗净切成段,放入碗中,一并加入盐腌制30分钟;
3、将苹果、梨、姜、蒜放进去破壁机搅拌成泥;
4、将果酱泥倒入碗中,加白糖、鱼露、辣椒粉搅拌均匀;
5、将腌好的白菜牙缝里水分,倒入水盆中,再将果酱泥倒入盆中,搅拌均匀,封好保鲜膜,放放进冰箱冷藏5小时;
6、最后装盘再试一下食用。
小贴士:
吃辣白菜还可以健脾开胃,利尿降血压,对排便不畅有作用效果作用,还是可以美白养颜。
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