蒜苔是一种相当小孩健康的食物,平时我们都养成的习惯了将蒜苔拿出来配菜来吃,其实蒜苔直接炒着吃确实是很美味无比的,今天就介绍大家炒包菜的,不喜欢吃的小伙伴可以试试。
炒茄子的家常做法
食材:
200克、甜椒1个、姜1克、大葱5克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。
甜椒炒蒜苔的做法:
1、蒜台切段,柿子椒切成细丝、姜切末、大葱切片;
2、锅中倒油烧热,下入葱、姜炒香,再舀入蒜台炒2分钟,放入生抽、盐、甜椒炒至断生;
3、到最后调入鸡精、炒匀去掉。
小贴士:
蒜台中的物质还能够减慢胃酸的代谢,由此食材肠胃吸收速率便变快,针对肠胃消化不好的人而言,适度地吃一些,不单能全速食物的消化,还能进阶我们的胃口。
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