白菜是一种清脆可口的蔬菜,炒白菜不仅口感好,并且很小孩健康,和肉一起吃风味更好。今天教大家白菜的,这道菜的做法并并不难,主要注意是用和白菜另外主料,制作步骤并不难,有兴趣的也可以试下。
肉烧白菜怎么做
食材:
白菜半棵,猪肉200克,蒜瓣2瓣,料酒1,酱油1汤匙,淀粉1汤匙,2汤匙
肉烧白菜的做法:
1、白菜切成小块,蒜切末;
2、猪肉切片,参加酱油、料酒、淀粉,抓拌腌10分钟;
3、锅里组建食用油,烧热后,盛有猪肉,大火快炒,九长大成熟时盛出;
4、锅中留底油,烧热后倒入水蒜末炒香,再后放白菜,中小火炒出白菜水,加蚝油一起炒;
5、倒入猪肉炒1分钟左右吧,盛出即可。
小贴士:
猪肉在制作前的,一定要延后腌制后一下,这样的能去除腥味,同时也能让猪肉肉质更好。
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