麻团是一种悠久的传统风味小吃,比较多材料是,自己制作麻团的时候,这个可以就放进锅里炸,也是可以组建其他的配料一起炸,诸如参加南瓜泥,做成南瓜麻团,口感越来越绵香,好吃呀又很简单。
怎莫炸的
食材:
南瓜200克、糯米粉200克、熟芝麻20克
调味料:
食用油20克、15克
南瓜麻团的做法:
1、将南瓜切成片,接着放入蒸锅中蒸熟后,收起;
2、在南瓜盅组建糯米粉,加白砂糖拌匀后,和成南瓜面团;
3、将面团分成小的面剂子,搓成圆球,裹上一层白芝麻;
4、锅中倒油,油温升至6成热,下入南瓜球,炸至金黄色;
5、炸好后盛出,装盘表就行。
小贴士:
炸麻团的时候,大火炸至金黄色之前,改小火慢炸至断生,要不然不容易炸糊。
下一篇:牛里脊怎么炒好吃 炒牛里脊的做法