炖大家都从来没吃过很多了吧,这是一种滋补的菜肴,不仅仅味道夏美,也有着太高的营养价值,不爱吃排骨的小伙伴可以尝试一下这道炖排骨。胡萝卜炖排骨汤的的做法都很简单点,口感清淡。
胡萝卜炖排骨怎摸做
食材:
排骨250克、胡萝卜150克、姜1块
调味料:
盐2克、鸡精2克
胡萝卜炖鸡肉的做法:
1、胡萝卜切滚,;
2、锅中倒入清水,放入鸡肉大火煮沸,一直煮10分钟,捞出沥干;
3、锅中放入排骨、姜片,然后再倒入水600200毫升清水,大火煮沸后,转中小火炖50分钟,参加胡萝卜,一直炖制10分钟;
4、调入盐、鸡精,盛出再试一下。
小贴士:
排骨中含有什么铁、钙、蛋白质、脂肪、维生素、大量磷酸钙、骨胶原包括骨黏蛋白等营养元素,其中蛋白质和铁含量之一极为丰富,是补钙、补锌,丰富地的钙质更管用维护骨骼健康。
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