是一道家常菜,用猪肉以及主料,加入到各种调味料调味后,和水的混合物,放入锅中蒸熟即可。这道菜的也很极为丰富,不喜欢吃的这个可以试试。蒸肉饼好吃且健康,你学会了吗
广东蒸肉饼的做法
食材:
榨菜丝80克、猪肉末300克、鸡蛋1个、姜2克、小葱2根、生抽1克、盐1克、白糖1克、淀粉4克、料酒2克
榨菜的做法:
1、榨菜切末,姜切末,小葱切葱花;
2、猪肉末里面一并加入鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、盐、白糖、姜,搅拌均匀淀粉浆,淹制15分钟左右吧;
3、猪肉捏成肉饼,放入碗中,再舀入榨菜,放入蒸锅,冷水蒸20分钟;
4、收起后,撒上葱花即可孕妇食用。
小贴士:
猪肉在我们日常生活中都是必不可少的食材,它所含的丰富的蛋白质,需要补充我们日常所需的营养,给身体补充能量,适当地吃一些瘦猪肉对身体非常有帮助。
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