的吃法多样,很多人都很喜欢,尤其是豆腐口感细嫩,咋做都太美味。今天教大家一道好吃一点的肉焖豆腐,在豆腐里面参加肉馅,下锅焖制,豆腐入味儿,鲜肉油香,条件大部分人的口味,不爱吃的就试一下吧!
焖豆腐怎莫做
食材:
豆腐300克、猪肉100克、鲜鱼肉75克、虾米25克、葱1段、1、酱油1汤匙、1茶匙、淀粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、色拉油适量。
便饭肉红烧豆腐的做法:
1、猪肉切碎,鱼肉剁成蓉,虾米切碎,豆腐切块,在中间掘出来圆洞;
2、食材放入碗中,加入到少许精盐,味精、淀粉、葱末,搅拌均匀,加工成馅料,放在豆腐上的小孔中;
3、锅中倒油,下入豆腐,煎至底部金黄,加入清水、精盐、味精、酱油,单位公章焖5分钟;
4、再组建胡椒粉,给豆腐浇上汤汁,再煮2分钟,即可出锅。
小贴士:
豆腐的营养价值与牛奶字相,对因乳糖不耐症而肯定不能喝牛乳,或就是为了再控制慢性病不吃肉禽类的人可以说,豆腐是好是的代替品。
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