蒸是一道悠久的传统菜肴,很多人很喜欢吃,排骨风味独特,不少人都很喜欢吃,现在教大家做一道特色的香芋蒸排骨。香芋蒸排骨咋做好吃啊再试试这样的配方,鲜香入味,怎么吃都不腻!
香芋蒸排骨怎么做
食材:
香芋100克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣。调味料:生抽3克、2克、1克、盐2克、淀粉3克。
香芋焖鸭的做法:
1、香芋切成块,蒜切末,小葱切;
2、排骨加入蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油拌均匀,腌渍30分钟;
3、香芋放入盘中,洒点搅拌均匀,将排骨后放香芋盘中,再放入蒸锅,小火蒸一个小时;
4、取出,撒上葱花即可解决。
小贴士:
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可魔兽维护骨骼健康。
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