冬笋是一种美味的食材,有非差还好的开膈消痰的功效,这对帮助我们大家促进消化的效果是非常好的,冬笋炒什么好吃呀呢我推荐大家这道冬笋,用冬笋和豌豆尖另外主料,配料极为丰富,十分钟搞掂。
冬笋炒什么好吃一点
食材:
豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干2个、冬笋1个。调味料:5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。
冬笋豌豆尖的做法:
1、蒜切片,姜切丝,干辣椒切段,冬笋切片,豌豆尖洗净沥干;
2、锅中倒食用油,油温升高5成热时,下入姜、蒜、干辣椒炒香,参加冬笋炒匀,放进去适量清水,加生抽、盐煮4分钟,组建豌豆尖、鸡精;
3、炒至断生后,盛出即可。
小贴士:
冬笋含有什么一种黄色的含氮物质,构成了冬笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。
上一篇:猪肉丸子怎么蒸 蒸猪肉丸的做法