是一种口感绵香的食物,平时我们养成的习惯了蒸着吃,煮着吃,炖汤或则炒着吃。芋头其实也能煮着吃,今天教大家的是油炸条,这道菜工序并不古怪,不过可以制作出去的美食外酥里香,口感香甜,我吃还想吃。
怎么样才能炸香芋条
食材:
香芋200克、粘米粉50克、牛奶150克、食用油20克、白糖10克、熟芝麻20克。
油煎炸香芋条的做法:
1、芋头切块,然后再放入蒸锅,蒸30分钟;
2、拿出压成泥,参加牛奶、白糖、粘米粉拌匀后,用模具压实,拿出切条,裹上辣椒粉;
3、热锅倒油,油温升高4成热时,放入香芋条,中火炸至表面金黄;
4、炸好后,即可出锅。
小贴士:
芋头极为丰富的营养价值,能提高人体的免疫功能,可才是防治癌瘤的具体方法药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。
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