粉条怎么泡软的快 粉条怎么做好吃

最重要是依靠淀粉制做不出来的一种颗粒状食品，而在可以制作粉条的历程中，目的是让粉条更好的生存不少制做粉条的商家都会将粉条烘干之后再接受售卖。因此在吃前要先将粉条泡一下才可以不吃。这样的话粉条怎么泡透的快呢下一步一起来看下吧。

粉条怎么泡软的快

粉条质地坚厚，光用凉水，哪怕泡上一天也会很难泡开。因为泡粉条好是用温水。手放掉水里轻微的疼痛有些烫，温度差不多在40℃—50℃听命于人便可。一般来说，用温水泡20分钟听凭，粉条就泡那样最好。

粉条怎么做好吃

一、牛肉粉丝煲

原料：300克、干粉丝1小扎、泡红4个、盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、干淀粉3克、姜丝5克、蒜蓉10克、葱1根、生抽5克、蚝油5克、油20克。

做法：

1.干粉丝弄到清水中渐渐泡发，剪成15-203厘米的段；泡红辣椒切成椒圈。

2.牛肉切成薄片，参加盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝搅拌均匀，再倒入适量的水，顺同一个方向快速搅拌，待到牛肉把清水所有吸干，再一直倒入适量的清水，再均匀搅拌至清水被吸干，乱词多过一次。

3.平底锅烧热，舀入5克油，把处理好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分，扔到底部。

4.锅里再倒入水15克油，下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香，把牛肉放在锅里炒至表面白即关火，放到粉丝上面。

5.生抽、蚝油倒到一个小碗中，加入到20克清水调成一碗酱汁，淋到牛肉粉丝上，单位公章，把砂煲放在灶上小火煮开后即关火，凭借砂锅的保温效果稍焖几分钟即可解决。

二、白菜粉条

原料：粉条、两个、葱姜蒜、两个青椒、盐、干辣椒、花椒

做法：

1.把不需要的粉条洗干净结束后放在开水里面水浸泡好捞出；娃娃菜洗干净歪着切成菜丝；把青椒切成丝；葱姜蒜切成末末；干辣椒切成辣椒丝。

2.在锅里热油，把葱姜蒜、干辣椒还有花椒都放里暴出香味。

3.把切好的娃娃菜也放进里面，一直炒到差不多变成白色的时候把我们泡好的粉条放在里面翻炒。

4.等待娃娃菜几乎变色了后而且一些盐就可以了。

写完上文的介绍后，相信大家对粉条怎莫泡开的快早就有了自己的不认识了，至于还能介绍了粉条怎么做好吃一点，如果能今天分享的内容是可以指导到大家，祝你生活旅途快乐，身体健康。