南瓜是一种最常见的蔬菜,它营养价值极高,味道鲜美,制作方法多样,不过而适应性强,在全国各地应该有种植,那么南瓜咋做比较好吃又简单呢一起来清楚一下吧。
南瓜怎么做好吃又简单
一、南瓜饼
材料:糯米粉110g,南瓜220g,不能过量。
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1、把南瓜去皮切成小丁快,上蒸锅蒸熟。
2、南瓜蒸熟后摸出,放进不锈钢小盆中,趁热加糖,用勺子捣成泥状。
3、后组建糯米粉,结束和面。
4、活好面后揉成圆子,压扁,放入电饼铛内,加入少许油,煎至每面金黄黄的,即可盛出。
二、南瓜百合粥
材料:南瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圆肉、、各20克,白糖、盐少量。
做法:
1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,清洗干净后备用;南瓜去蒂、去籽,清洗干净后切丁。
2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入后南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针轻轻搅动良久,再放入后百合、桂圆肉煮10分钟,然后倒入白糖,再加少量盐以免实在是太甜到发腻。
三、南瓜排骨煲
材料:南瓜1个、350克、糯米适量、酱油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量。
做法:
1.糯米提前一两天碱水泡好,排骨切块。
2.南瓜用刀切成花形,掏个洞内瓤。
3.排骨晚几天用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味儿。
4.将排骨满手糯米。
5.装进南瓜中,上面再撒上点糯米。
6.盖上盖子,入蒸锅,大火蒸五十到六十分钟表就行。
7.蒸好后出锅切成块状食用花生。
经上文的介绍后,不会相信大家对南瓜怎末做好吃呀又简单点早有了更多的打听一下了,我希望以上内容这个可以好处到大家,祝你生活旅途快乐,身体健康。
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