鲜百合的吃法和做法 鲜百合怎么做好吃

百合是人们你经常会吃的高营养，它能滋阴润燥、淡斑美白也能润肺止咳，但人们平时吃的百合多是当经过脱水太阳晒干全面处理的干百合，在食用以前多会把它用清水泡透。但对那些个也没经大量脱水全面处理的还新鲜百合人们清楚并不太多，有些人还不知道它应该要吃，下面就为大家推荐鲜百合的和。

鲜百合的吃法和做法

一、西芹炒百合

食材：200克、鲜百合140克、枸杞10粒、盐适量即可、鸡精少量、油2大匙(约30ml)。

做法：

1、鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净，西芹去老筋，清洗干净后，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用。

2、西芹盛有沸水焯过，再捞出迅速后放冰水中，沥干待用。

3、炒锅烧热，放入油，烧至5成热，盛有西芹急速翻炒。

4、参加百合飞快煸炒，炒至百合略透明。

5、组建枸杞同炒，参加盐、鸡精调味去掉。

二、百合沙拉

把还新鲜百合掰成块状以后以后，用沸水汆烫2~3分钟，收起过冷水降温，再去掉后水分完了，再与自己很喜欢的食材搭配在一起参加沙拉酱，调匀后孕妇食用。

三、莲子百合汤

食材：鲜百合80克，银耳一朵，冰糖适量，莲子50克。

做法：

1.把准备好好的新鲜百合提前一两天清洗干净后，莲子和银耳都用温水泡软，银耳要洗净后去掉根部。

2.食材去处理好完了所有的放到汤煲中，加足量清水和适量冰糖一起煲制。

3.水开完了再用小火煲半小时，就是可以。

四、蜂蜜鲜百合

把比较新鲜百合能去掉底部的紫色部分，接着用清水冲洗干净，把它放进小锅中加入适量清水水的高度太约没过百和4~5厘米，然后直接加热烧开再煮10分钟左右吧，木盒以后以后放进碗中降温后，等温度降到50度以下时组建加入适量蜂蜜调匀就可食性。

经由上文的介绍后，不会相信大家对鲜百合的吃法和做法巳经有了更多的清楚了，希望以上内容这个可以指导到大家，祝你生活愉快，身体健康。