多宝鱼营养价值丰富,含有多种微量元素Ω-3、蛋白质、维生素a、维生素c、钙和铁等。Ω-3脂肪酸是人类不能自身怎么合只不过健康所必需的的脂肪酸,能使人体中帮脂肪分解的高密度脂蛋白(hdl)含量提升,促进身体血液循环降低血脂、减轻大动脉和那些血管的压力,管用降低心脏发病率。那你多宝鱼怎摸做最好吃呢下面为大家详细介绍。
多宝鱼怎么做最好吃
一、干煎多宝鱼
:多宝鱼、孜然粉、盐、。
做法:
1、多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上划几刀。
2、能均匀的撒上些盐,淹制5分钟。
3、煎锅中放花生油烧至五完全成熟,后放多宝鱼,两面煎一下。
4、煎至五完全成熟是再在鱼身上撒上孜然粉两面金黄去掉。
二、红烧多宝鱼
食材:多宝鱼1条、花生油适量、、生抽、老抽各4ml,葱、姜、大蒜、盐各少许。
做法:
1、多宝鱼去除内脏,清洗干净。在鱼身上划几刀。
2、锅中放油,放进去鱼稍煎一下每面。
3、煎好后淋入料酒。放入生抽,老抽,葱姜蒜。
4、放适量即可热水,炖7,8分钟。结果加盐提味即可出锅。
三、清蒸多宝鱼
食材:多宝鱼600克,葱、姜各适量;盐、料酒、豉油、色拉油各适量。
做法:
1、先将多宝鱼清洗干净后,画上三刀以多宝鱼入味儿。
2、然后把在鱼的两面撒少许盐,切些葱、姜铺在鱼身上,再倒少许料酒淹制20分钟。
3、紧接着将锅放水烧开,后放鱼盖上盖,大火蒸8-10分钟,在蒸鱼时切些葱丝和香菜段备用。
4、再将蒸好的鱼拿出,拣去葱段和姜片最好不要,冲干净蒸鱼的汁,浇上蒸鱼豉油,再撒上葱丝和香菜段。
5、结果往烧菜勺里倒适量色拉油,猛烈开火烧热后,趁热浇在多宝鱼身上即可解决食用花生。
也许大家写完上文的介绍后,对多宝鱼咋做最好是吃也有了更多的清楚了,只希望以上内容可以不指导到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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