醋泡洋葱的二种做法

醋泡洋葱怎么做最好吃

就是我们生活中比较好比较普遍的一种调味料，能消除疲劳，适当调节血液的酸碱平衡，还能促进消化，预防衰老杀菌，活血而洋葱具有丰富的营养都能够挤压肠胃消化。用洋葱，是一种非常不错的养生方法，能降低血糖杀菌治感冒，同时有清除体内垃圾，抵抗衰老的效果，你经常孕妇食用醋泡洋葱，也能缓解便秘，稳定血压这对睡眠不好，有的很好的改善作用。今天能介绍给大家俩种醋泡洋葱的方法。

用醋泡洋葱好是你选紫色的洋葱，洋葱里面含有花青素，相对来说营养价值要比红色的洋葱高一些。做法也尤其很简单，先把洋葱去掉皮，切成细丝，一并加入一点盐搅拌均匀一会。再一并加入两勺白醋，如果不是很喜欢酸一点的可以多放一点醋。再一并加入一勺白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制3~4个小时，也可以是放在旁边放进冰箱冷藏一夜就可以不我吃，如果没有爱吃甜味都很重的也是可以多放点糖，但是洋葱本身就带有甜味，也不必须放太糖。

另一种方法就是保存到时间都很长的，先把洋葱切成小丁，再准备注意适量，青椒块。切洋葱的案板一定要还没有水也还没有油，除了菜刀也是。材料准备好之前，把锅里面烧注意适量陈醋醋的，多少依据洋葱的量确定再加入几粒冰糖冰糖煮化之后关火放凉后，打算几个无水无油的玻璃罐，把洋葱丁和辣椒店包括姜片分别放在旁边冠里面醋量结束后，把醋倒进去，突然用力摇匀后盖上盖子密封两三天就是可以吃了。

那样的话做的醋泡洋葱能多放一段时间，可是去洋葱的时候一定要再注意用乾净的筷子的或是勺子，不又不能带油，要是沾了油或者生水到瓶子里面就最重要的很难坏。确实这样的方法能储存一段时间，但是最好不要腌的时间太长，不然出现亚硝酸盐对身体坏处。