蒜苔放冰箱可以放几天
至少能放一个星期以内,把新鲜的放进里面,如果不是用正确的方法储存位置,只不过可以放置的时间太长,会影响不大味道和口感。正常情况下刚买回来了的蒜苔在冰箱里面放2~3天是不可能引响蒜苔脆嫩口感的,不过如果没有随意放置的时间太久,蒜苔水分流失的都很多就很容易变老。把蒜苔放冰箱前的,这个可以用保鲜膜包裹遮的严严实实,最好不要让我冰箱里面的空气刚刚进入到蒜苔里面,相对来说能保存到的时间长一点。
蒜苔是我们餐桌上比较好较常见的一种蔬菜,口感爽脆可以用处,炒着吃也是可以单独凉拌吃味道,也是最重要的好的,今天推荐给大家几道都很家常的蒜苔做法,蒜苔炒肉可能是家里面做的至少的菜。把蒜苔洗干净切成段,准备着注意适量瘦肉切成条,用清水把肉冲洗后掉血水,加入适量盐淀粉抓匀,锅里面完了放入姜丝炒香,然后把肉放进里面,炒至凝固再把切好的蒜苔倒在里面,加入适量盐,味极鲜调味炒至蒜苔断生即可出锅。
鸡蛋炒蒜苔的味道吃起来又是很妈呀的。碗里面招回三个鸡蛋,倒入一勺白醋,加入适量盐搅拌均匀,蒜苔切成还好短一些的小段锅里面油热之前把鸡蛋倒进去快速炒散,装在盘子里面备用。锅里面恢复烧一点油,油热后放上葱花,姜末炒出香味,然后再把蒜苔倒在里面,大火迅速继续翻炒,加入到盐蚝油,甘草制蒜苔断生,把鸡蛋倒出来不再翻炒,再淋入水淀粉出锅。
酱油腌蒜苔确实是不光比较好吃的,也可以当做小咸菜,早上白粥的时候吃的。把蒜苔清洗干净,烘干水分,切成大小最合适的段装在一个密封盒子里面,锅,里面加入到适量油,油热然后后放花椒,干辣椒。大厨香味儿,再倒入生抽烧,开酱油晾凉后结束后倒进蒜苔里面,盖上盖子,放在冰箱里面腌制后两个小时,假如爱吃味道都很浓一些的也也可以,多腌半个月腌的时间长更入味儿儿。
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