家常自制奶油的方法

自制奶油的方法

香香甜甜的奶油就没人很爱。假如自己会做，那就一定也要会做奶油，自己做的奶油更健康，卫生不过也比较好更方便，交了任务蛋糕顺带做点奶油抹在蛋糕上，吃起来又是香香，整天相当人间美味的，不过只做奶油的方法也尤其简单的，只需手中掌握好方法步骤一次就能决定好吃一点的奶油，今天来分享给大家，自己自己在家里面怎么制作奶油的方法。要的原料也都很简单的，如果能注意适量的纯牛奶和就可以不。

纯牛奶家里肯定都有吧。准备750毫升的纯牛奶，40200毫升的白醋，要是都没有去超市一趟买出去。把纯牛奶倒进不粘锅里面，开小火煮到牛奶锅边起泡泡，不不需要水煮开。把白醋加进来一直小火煮，等分离后把火直接关掉，用细的滤网，把牛乳过滤处理进去最好不要清水。然后把把牛肉倒进里，假如还没有榨汁杯也也可以用料理机你想办法把它打碎就也可以。

测量冷却后的牛乳会有一点发干，也可以少加点矿泉水的或是凉牛奶。也可以不不加，只不过打进去的奶油也很干，这还要看自己就是喜欢什么呢样的口味和干些什么用。打牛乳这一步也很简单点，只要把榨汁杯插上电，机器一直通电后的状态，待到把牛乳打成细腻柔滑柔滑的状态就可以了。去做的时候看起来满满的的一大堆，当然差不多也就只有一一杯的2/3500左右。

做好的奶油可以不用来抹蛋糕，做水果捞的或做奶油夹心都可以。这种奶油也可以不利用做芒果千层蛋糕。相对而言买的成品奶油自己做的奶油更是健康一些，只是因为在打奶油的这一个步骤，假如加开水多会造成奶油偏稀，没法做一些水果捞。不能不能以及蛋糕抹面可以用来加蛋糕的或是面包吃。如果那些要求奶油的形状比较好硬，有立体感，肯定要买成形奶油。