通草花生猪脚汤

通草花生猪脚汤

通草汤是一道营养价值而且高的汤，太更适合女性产后催乳，另外在产后恢复期都能够有滋补身体的效果，猪脚里含有什么丰富的蛋白质和脂肪，有挺好的的补血补气作用，通草更有利水通乳汁的效果，花生也能够补气养血，所以才尤其比较适合女性产后喝，今天把这道汤的做法分享给大家，大家都可以不学学，才是婆婆也可以炖给儿媳妇，才是妈妈这个可以炖给闺女，老公学会什么了做给老婆喝。

做通草花脚汤，要买一只新鲜的苹果的猪脚，通草三钱，黄芪三钱，不要过量当归，酒适量，花生适量即可，生姜片，九层塔一片，再准备好一个调料包，用处装黄芪通草和当归，炖好那以后，需要不能过量的调味儿，所要的材料就这么多些，应该是家里都比较好太容易打算的，炖猪蹄汤的锅，最好是可以使用陶瓷的，小火慢炖，炖出去的效果更好。

把买过来的猪蹄冲洗干净，然后把可以做成大小适合的块，冷水下锅，放上姜片煮沸后，煮出血水，然后再捞出来放进温水里面擦洗一遍，把清洗干净后的猪蹄块再捞出来装在砂锅里，然后再算上通草和药料包，花生晚几天两个小时温水泡放在猪脚里面一起炖，大火烧开炖10分钟左右吧，然后再移回小火渐渐地慢火炖，炖煮的时间要的比较比较长，中途要开盖搅出一下，尽量减少糊锅。

至少就2~3个小时左右吧，猪脚已经软，烂花生也完全熟透，再把通草和酒丢进去继续煮，5分钟以内，把通草的味道炖出，酒的味道完全融合到汤里面，没有最重要的浓厚的酒味就可以，加入到通草的时候再少另外一点盐巴，哺乳期的女性一定不能不能吃得太咸，稍微地有一点味道就这个可以，把汤连同猪脚一起装到小碗里面，上面再放上一片九层塔做装饰。