紫甘蓝美味做法

紫甘蓝怎么做好吃

紫甘蓝是相当不错的蔬菜品种，紫甘蓝对胃而且好，它的粗纤维含量很高，也能促进肠道蠕动，花青素含量也很低，能抗氧化抗衰老。而言是相当好的美容养颜食品。吃紫甘蓝好是。能最大程度的可以发挥它的效果。今天我们就来做两个美味的凉调紫甘蓝。

凉拌紫甘蓝的配菜也可以随手最好搭配，平时喜欢吃什么就放什么。我喜欢的用洋葱，，紫甘蓝，花生米拌在一起。这几种菜也我家里面常备的，基本上有时候想吃家里面都有。调料有适量即可的蒜末，辣椒油，盐，白糖，鸡精喜欢吃酸的也可以放一点陈醋。紫甘蓝是可以切成细丝，也可以用手掰成小块。吃黄瓜还得是用拍的，用刀把黄瓜拍成小块儿洋葱切成还好大一点的块儿。花生米凉油下锅炸熟。

全部的材料都打算齐全结束后，就都装在一个盆里面，切点香菜放进去。把蒜末放在最上边，就是喜欢吃辣椒，就放上一点辣椒面儿。锅里面烧一勺热油，后放几个花椒粒，炸香趁热把油浇在蒜末和辣椒面上面。组建盐，白糖，陈醋，白芝麻。充分搅匀，让调料的味道和菜融合为一。好是是带上一次性手套放过抓板，这样的比较比较分布均匀。拌不出来的菜味道也好吃啊。

有的时候我也会第1天晚上切点紫甘蓝丝，用盐杀一个晚上，第2天早上的时候用清水水清洗两遍，挤干水分，参加点辣椒丝和辣椒油，香菜，蒜末，炒熟后的白芝麻，再组建一点调好的麻酱，适量盐，味精搅拌均匀，再配点小米粥，简直是最重要的满足的条件的一顿早餐。反正凉调紫甘蓝的做法不光多，据自己的比较喜欢随手的最好搭配口味，想放什么就放什么，只要是最合适的青菜快速搅拌在一起也是太人间美味的，但调料也是随自己就是喜欢，比较喜欢酸甜口的就加糖和醋，就是喜欢咸鲜口的就加盐和味精，味极鲜反正怎莫搭配都很好吃一点。