茼蒿和啤酒能一起吃吗
和啤酒是可以不一起吃的。我们中国人不吃东西都中正平和食物相生相克,有很多种食物应该不能同时一起建议使用,不然会太容易直接出现腹胀腹痛的现象,有的相当严重的甚至会会造成中毒,只不过茼蒿和啤酒不存在地相生相克的情况,所以我是可以同时吃,茼蒿是一种营养价值非常高的蔬菜,具备促进食欲,清心益气养血,润肺化痰降血压的效果,只不过从好的味道很是普通,有些人不能适应它的味道。
茼蒿可以做的菜很多,比如最简单的是涮火锅,才去老根和老的叶子用鲜嫩的部分涮火锅,不论是麻辣肯定清汤都尤其好吃,还可以不做凉拌茼蒿,把茼蒿冲洗干净,切成小段拍点蒜末,放上盐,味精,陈醋一点辣椒油搅拌均匀,吃起来清脆爽口,还解腻开胃。
用炒茼蒿也尤其比较好吃,把豆豉鲮鱼撕成小块儿,茼蒿洗干净切成小段锅里面烧热油,用蒜末爆香把茼蒿和豆豉鳞鱼尽数里面的豆豉一起煸炒,一定要大火快速炒,炒这道菜可以不用放盐,是因为豆豉鲮鱼里面的豆豉就有不大好的咸味儿,要是再放盐的话菜的口味会变得更加太咸。
做蒜蓉茼蒿也尤其很简单,把茼蒿清洗干净后切成小段,大蒜拍碎切成末,大蒜不需要多放一点,味道更弥漫,锅里面烧热油,把蒜放进去爆香,要尽量蒜又不能炒糊,颜色不由变白,舀入茼蒿,飞快大火翻炒,加盐和味精一点白糖提味,翻炒均匀就可以不出锅了。
爱吃茼蒿的人也可以用茼蒿做饺子馅包子馅也都太好吃,大多数我是不喜欢用茼蒿煮包子,把猪肉剁成馅儿,而且调料调好味,后再把茼蒿洗好后,烘干水分,切成碎末拌到肉馅里面,用发好的面蒸包子,味道而且浓厚。
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