食材用料:1克,純1000ml,一台,分奶杯6個
步骤:
1.打算四盒纯牛奶,六个分奶杯,一克菌粉,一台酸奶机,锅里烧沸水,把酸奶机内胆和洗干净
2.把纯牛奶放在锅里的沸水里泡一下端起,如果牛奶是常温的就这个可以你不泡,
3.慢慢倒入一盒牛奶后把菌粉倒出来迅速均匀搅拌,防止菌粉结块,然后把把剩下的的三盒牛奶倒在里面
4.全部倒进来后,盖上盖子,插好电源,中途不要开盖子,后发酵十个小時,后发酵十个小時的酸奶非常好,用勺子挖起瞬间凝固成了豆腐花状,
5.用分奶分装出來,装出的酸奶放在冰箱冷藏五个小時后就可以不开再吃!
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2023-05-27