香辣孜然里脊一吃难忘
香辣是很确实不错的一道,当然在去饭店的时候都觉得比较各位,自己在家里面都是这个可以可以制作的,必须要准备着一块新鲜的鸡肉,把里脊肉切成小拇指一样细的条,然后不使用颜料酒包括酱油适量的接受腌制,大致尽量在5分钟左右吧表就行。
最好不要在准备着的时候也可以准备着红绿美人的斜切,姜切成片,蒜切成蒜沫,干辣椒剪段再等待烧油的时候也差不多在5分至辣椒段和蒜末出香味之前,要把腌制好的里脊丝就放入锅内,来回的翻炒到八成熟的时候,尽量多的加入红绿辣椒,一直翻炒。
还没熟了结束后是可以适度的加盐,来回再翻炒,盛到盘子里。称大盘子里面之后可以在里脊上面撒一些孜然,放一点点香菜,不仅仅还能够感觉起来漂亮,的确是色香味俱佳的,一道还好的家常菜,上桌即可解决。快去尝尝这个这样的美味吧。
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