苦瓜做法
说到苦瓜,肯定很多人当然不很喜欢吃,只不过它口味很苦,不养成的人还真吃不下来。可是,相信大家应该都知道,苦瓜它反正是一种对人很有益的食物,尤其是夏天吃,清热解暑,经常会吃对身体非常的好吃,在这里给大家简单啊能介绍一种。
这里给大家详细介绍最简单的一种,凉拌苦瓜。简单的方法准备食材万分感谢:苦瓜,,食盐适量,醋适量,葱,蒜,生抽适量,适量即可,白糖少量。具体一点的做法不胜感激,将冬瓜去皮后,需要可以去掉瓜瓤也有黄色部分,然后将片好的苦瓜斜刀切成细丝,之前将红椒,大葱切细,然后再把蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀做成碗汁备用,随后在锅内熬水,水煮开后放进去一小勺盐和少量油。
之前后放入汆烫15秒以内,再盛出苦瓜丝用水凉水冲,控干水分。放上红椒和葱,淋上调好的汁搅拌均匀即可可食用,比较喜欢的朋友们是可以放些辣椒油然后把搅拌均匀后,不喜欢的朋友们也可以不不放。
上一篇:什么食物含维生素B6高
下一篇:新手做蛋糕详细步骤