在家适合的家常菜有哪几种

常吃的家常菜推荐

合适我在家里面做的，几乎多的数不回来，平时我们在家里吃的，，，，蒜苔炒肉，这不全是家里面都很常见的家常菜。假如你每天晚上可不知道吃什么好菜，那就来看下，我教你这几种家常菜有没有爱吃的。以及一个地道的北方人，土豆炖肉是我们餐桌上不可缺的一道菜，东北人很显然对土豆有着特珠的偏爱，不论怎么吃都尤其喜欢。

先准备不要过量五花肉洗干净，切成自己比较喜欢的形状，一般土豆炖肉切成小方块建议。不能过量土豆去皮切成滚刀块儿。用清水反复冲洗几遍，锅里面烧油亮亮热以后放入葱花，姜片，炒香，再把五花肉下在里面煸炒。把肉里面的油脂炒进去，肉白后，慢慢倒入一点老抽快速翻炒至肉勾线，后再一并加入适量开水，把肉炖10分钟左右。把洗好的土豆块放在里面，加入适量盐，盖上盖子大火煮沸后之后转成小火慢慢的炖，大致10~15分钟左右吧，土豆软烂完全成熟，出锅后用土豆汤泡一碗大米饭，那那绝对是香的别别的。

白菜炖豆腐也是我们大北方餐桌上比较好最常见的一种的一道菜，做法也不光简单啊，可以不在用小白菜，也是可以建议使用大白菜。把白菜清洗干净，切成小小块儿，锅里面放上油，油热以后，加入葱花炒香，再把白菜下进去，打火不断地的大火翻炒，炒到白菜发蔫儿，加入适量盐再继续炒一会儿，后再加入适量的水，把豆腐打成小块，放在旁边白菜里面一块煮制，大致10分钟左右就能完全成熟。

西红柿炒鸡蛋也算是小孩子们的最爱，家里有孩子，全都一个星期都要吃两三次。把西红柿顶部打上十字花刀放在旁边开水里面烫10秒钟，这样就能随意脱去西红柿皮切成块然后打两个鸡蛋，锅里面油热，把鸡蛋放进去炒散，然后把西红柿倒进来，加入适量盐，炒匀实西红柿，炒出汤汁就也可以出锅了，孩子泡米饭可不可以吃两碗。