宫保鸡丁做法
是一种非常不错的食物,并且口感很棒,吃起来也没腥味,而宫保鸡丁的也很简单的,我们要准备好和在内红烧酱油,白糖和淀粉水,还有一个家中比较较常见的老陈醋,在准备一碗清水和葱红椒,豆瓣酱,黄油等再试一下。
如果是比较喜欢大料的也是可以马上准备一些八角香叶,我们先将准备好好的酱油和白糖淀粉水和红烧酱油拿去,舀入一个小碗里,适量即可解决,然后把加清水并且搅拌均匀。紧接着便行准备着鸡腿,将鸡腿接受去骨切丁。
结果起锅烧油,倒入水豆瓣酱和准备好的大料和料汁,炒出来香味后,将刚才切好的鸡腿下入锅中进行翻炒,到最后则是装盘出锅,撒上一把小葱碎装饰点缀,一盘宫保鸡丁就完成了。
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