红苋菜鸡蛋煎饼的做法
的做法非常的简单点,不光比较容易上手,所要的原材料也相当的简单的,具体做法步骤:。
首先我们要打算2~4个鸡蛋,再准备着上100克以内的红苋菜,注意适量的胡萝卜,,麻油,,盐。
材料准备好结束后,我们需要把胡萝卜削皮后,接着切成细丝,再把切好的胡萝卜丝里面放进去2~3个鸡蛋,搅匀然后放上适量即可的盐巴。然后倒入面粉,算上适量的清水再再加水的时候,我们可以不少量多加几次,搅成面糊状,如果一正在加的水而且多,绞进去的面糊可能会最重要的的稀,现就是需要再加入面粉,所以才我们在加冷水的时候是可以少量,多加几次那样搅出来的面糊才会稠稀价格适中。
我们再把洗好后的红线菜切成细丝,一并加入较好的鸡蛋,面糊中彻底的搅拌均匀后结束后再一并加入适量的蚝油,可以提鲜,在静置10分钟500左右。
在煎红苋菜鸡蛋饼的时候,我们这个可以中,选择平底锅的或是电饼铛来制做,如果你掌握到不好火候,那么可以选择类型电饼铛。
把电饼铛预热后,可以在锅里面盛有少量的食用油,再把搅匀的红苋菜面糊舀上一勺放电饼铛中,把它匀实的摊成一个薄饼,一面之后再用铲子把红苋菜鸡蛋饼翻个面再继续煎。
在夹直前最好别轻易的移动红苋菜,鸡蛋饼是没有定型就正在移动可能会碎成了好几块,煎不成一个求完整的饼。
还没三面都煎的金黄色即可出锅,再再摊下一张饼,好吃啊而又美味的红苋菜鸡蛋饼,就自作而成啦。
红苋菜所含的大量的水分,另外丰富的维生素,钙铁包括胡萝卜素等有所不同的物质,它的营养价值更加的高,经常吃红苋菜是可以比较有效的帮助人们降血脂这些降血压,同时它有清热解毒的功能,也能增强人体免疫力,红苋菜鸡蛋饼是一个低脂的食物,也的很比较适合运动减肥人士吃。
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2024-04-20