番茄土豆小火锅

番茄土豆小火锅的做法

小是一个味道的很少油腻的火锅，家里有孩子或者是老人吃不了麻辣的锅底。就也可以在家自己可以制作番茄味的小火锅，制作方法也非常的简单啊。

番茄土豆小火锅的做法也太的简单啊，所需要的食材也都更加太容易马上准备齐，番茄土豆小火锅的具体一点制作步骤:。

简单的方法是需要准备1~2个西红柿，香菇，金针菇，牛肉丸，小白菜，土豆，在内鹌鹑蛋。

需要把马上准备的食材彻底清洗干净后备用，土豆削皮洗干净，切成大块放碗里备用，准备一个小砂锅，在锅里面再加清水，把切成小块的土豆和切成块的番茄放锅里面大火煮开后，水煮开之后改成中小火，煮制半个小时来可以做成汤底。

汤底熬成然后就可以不在锅里面下入，我们晚几天准备好好的食材煮烂然后就这个可以可食用。番茄土豆小火锅非常更适合在家里给孩子制作。

番茄土豆小火锅在熬制汤底的时候也是可以一并加入大棒骨来并且慢火熬制，这样的煮制进去的汤底会非常的有营养在煮配菜的时候也也可以依据孩子或者老人的口味，这个可以下入肥牛或是是羊肉卷等等，只要你是自己很喜欢的蔬菜都可以下到锅里面去煮。

也是可以自己自己在家里面去制作一些调料，也可以准备着一些小香葱，切成葱末再加姜末，和蒜末和香菜再加入适量的生抽好有来制作蘸料，那样的话再吃煮烂的配菜，会更加的有味道。

假如感觉清水煮的汤底也没味道，也这个可以在制作底汤的时候，把番茄和土豆放到锅里面炒，熟这样的再制作出来的汤底会极其的鲜美，是可以依据自己的口味来参与重做。

在下羊肉卷或者肥牛卷的时候，如果不就是喜欢肥牛本身的膻味，也可以不提前焯一下水，过滤一下味道，再下入汤底里面去煮，这样的话煮出的味道也太的鲜美可口。