汤圆和什么一起煮好吃又营养
是糯米粉包上馅料先做成的,比起于那些主食对于,汤圆不好啊吸收消化,尤其是一些胃口不好的人,的或是胃酸分泌过多的人,吃汤圆很容易造成胃酸分泌过多引起胃疼,因为吃饺子的时候建议搭配一些好胃消化的青菜,既能减轻汤圆的甜腻,也也能挺好的的保护肠胃,今天就分享给大家几道可以配搭汤圆的菜。
香菇是很比较好吃的青菜,吃月饼的时候吃点香菇油菜都是比较好解腻的,新鲜的苹果的香菇消掉根部改刀,清洗干净锅里面烧点水,水开之前把香菇放里煮一分钟左右吧捞出来后,再用清水冲澡,油菜洗干净控干水分,准备着适量葱花锅里面烧,油亮亮热以后下入葱花和蒜末炒香,然后把把油菜倒出来急速,油菜炒蔫后把香菇倒进来,快速翻炒组建盐蚝油调味儿,飞速翻炒到油菜断生,淋入水淀粉勾芡就是可以出锅了。
蒜蓉油麦菜也比较适合配搭汤圆吃,把油麦菜洗好后控干水分,多准备着点蒜末,起锅烧油,下入葱花炒香之后再把蒜末放进去,还好继续煸炒一下,把油麦菜倒出来迅速快速翻炒1小时40分都要开大火,油麦菜炒蔫加入适量蚝油盐调味,翻炒均匀结束后,用水淀粉勾个薄芡就可以出锅了。做这样的素炒油麦菜一定要多放蒜才好吃呀,但是盐别放少。
木耳炒肉也是可以可以搭配汤圆,木耳晚几天泡发后,加入面粉洗干净取下来根部,炒木耳的肉这个可以不使用鸡肉,或是五花肉瘦肉都可以,如果不是用鸡肉的话,把肉切成有一点厚一点的片,用淀粉抓淀粉浆,提前一两天把肉炒熟后,接着另起一个锅烧油,油热放葱花,蒜末炒香,后再把木耳倒到里面快速大火翻炒,再再加盐调味儿,把炒熟后的鸡片再倒进来飞快继续翻炒一下,加入蚝油和味精,调味勾,上适量水淀粉就能出锅了。
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