糯米食品宜加热后可食用,而且宜一次食用过多。因为黏滞,难能消化,老人、小孩或病人宜孕妇慎用。详细都有什么人不能不能吃糯米呢一起来看看吧!
1、湿热痰火偏盛之人。凡不发热、干咳嗽干咳无痰、黄疸、腹胀之人;轻微发热时患者的胃肠道进入低些达到抑制状态,因此应吃些软食等容易消化的食物,要不然会加重病情。
2、病后弱者。糯米黏腻,若作,更难胃消化,病后消化力弱者忌食糯米糕饼,此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,长期过量食用鸡蛋糯米则影响痊愈。
3、糖尿病人。只不过糖尿病患者是对糖的代谢不正常吗,不宜吃多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故当少吃或不吃之。
4、胃肠道病患者。糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加剧胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,最大的可能导致溃疡穿孔、流血,使病情加重。
5、老人和儿童。糯米黏性大,老人和儿童要是吃的不多了,且易倒致肠胃消化不好,这些进而出现的胃酸过多、胀气、腹胀腹痛、腹泻等症状。
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