自制桃罐头,做法和步骤
桃罐头一直是非常受欢迎的一种食物,反正在自己家里面制作桃罐头也很不错的一种,制作陶罐的可以网上购买较软一点的还新鲜桃。可以购买回家去然后要清洗干净,后再把糖的外皮用水果能去掉。在去皮之后这个可以把桃切成一块一块的,通过自己的习惯大小切成,要是比较不喜欢大块的也可以不,然后掰两半。
都切好块然后放在盆里面用水通过刷洗,这个时候也可以准备好好冰糖。配制方法,一斤水储放二两糖,即便冰糖应该白糖,然后把把糖和水放在就没油的锅里面。把准备着好的桃也放到水里面,后再开炮开始的时候是准备着大火煮,直到水烧开之后这个可以慢火。
开锅时桃蒸熟了后也可以就把桃和罐头的汤汁一起倒在玻璃罐里,然后再在用,拧好,乘着有热气的时候直接轻轻的牛,这样的还能够把盖微微收紧。好的桃罐头晾凉结束后装在阴凉的地方,一般能可以储存一段时间,口感还是很比较好的,主堂的时候温馨提示,大家最好别煮得太软。
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