鸡蛋的吃法
鸡蛋的确是我们居家常备的食物。每隔一天吃两个鸡蛋,都能够给身体补充充足的营养,鸡蛋的又是类型众多,今天我们来做几种简单点又小巧精致的鸡蛋做的菜。最简单的那是水煮鸡蛋也最大程度的保留鸡蛋的营养。也算鸡蛋完全是比较适合一丁点一个年龄段的人吃,论是几个月大的婴儿还是老人。都这个可以鸡蛋来补充营养。
我们先来做一道鸡蛋茶,这都属于一个甜汤,比较适合我在女性月经期另外身体气血。必须的食材两个还新鲜的,鸡蛋饲料,红枣,枸杞,姜片,一勺一勺。适量红糖,假如家里面有,也可以再放几个桂圆。先在锅里面烧两碗水,把姜片下出来煮出姜的辣味儿,接着把红枣桂圆加到里面再继续煮。至少煮两三分钟把鸡蛋荷包到红枣水里,水开结束后撇净转成小火,把鸡蛋煮烂,加入一勺料糟再继续炖,一会儿出锅装盘的时候把枸杞丢进去,加入适量红糖煮化就可以了。
蒜香脆皮鸡蛋。这的确是鸡蛋的新吃法,把鸡蛋蒸熟放在凉水里面泡一下,剥净外皮。一个鸡蛋分成三片。平底锅里面烧一点油,把鸡蛋片放进里面煎制的面煎黄。准备好不要过量小葱花蒜末。当鸡蛋煎至金黄之后,把葱花和蒜末撒进去,在能均匀的撒入适量盐和黑胡椒粉。在肩颈表中蒜和葱出香味儿,就可以不出锅装盘了。也可以不把盐和黑胡椒换了烧烤料,味道也特别好吃一点的。
凉调鸡蛋的确是超级简单啊,厨房小白也能做出决定自己比较喜欢的口味,把鸡蛋煮熟以后以后刨皮分成四半。码放盘子里面,拿一个小碗调自己比较喜欢的儿加入适量盐味极鲜酱油,蚝油一点,香醋,喜欢吃辣,可以放点小米辣,再放上点香菜,把料汁然后搅拌均匀,让味道全部融合为一然后,再用勺子把料汁撒在鸡蛋上面,好吃呀的凉拌着吃鸡蛋就做了了。
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