桂花糖的做法

桂花糖

做的方法相当的多样化，在可以制作的同时，是需要就必须准备着好以上两种材料：

桂花、白糖、蜂蜜、盐

制作过程：

1.将摘回来的桂花打扫很干净，把柄这些树叶铲除掉，其余的桂花用清水。

2.将清洗干净的桂花，晾干多余的水分。（没法参与太阳暴晒）水分晾干然后就是可以组建适当的盐参与腌制后，30分钟后就这个可以弄破多余的水分。

3.将马上准备好的用开水消毒并擦干，在瓶子其中铺放一层桂花一层糖，将绝大部分的桂花鸭时，再淋上蜂蜜盖子封严，就制做成功了。

 除此之外还有着另外不同的做法：

1.再将所摘到的桂花清洗干净之后，仍然必须将其晾干以后。

2.在锅中需要加入到不能过量的水，再加入到适量的冰糖和桂花，大火烧干。

3.再利用小火参与精心熬制，熬成糖浆粘稠的程度就也可以将其呈出。

4.将马上准备好的瓶子接受碘伏消毒擦干将熬好的桂花糖后放瓶中就可以了。

左右吧两种不同的做法所制做的都是湿的桂花糖，是可以快速拿下来的桂花糖，也的很的简单啊。在准备材料的时候，除开不需要马上准备桂花，糖，盐除了，还要准备好老梅干。

1.将所摘的桂花清洗干净，并并且再晾晒。

2.将准备着好的老梅干用热水浸泡半个小时，再组建两勺盐。

3.将参加了盐的梅干水，一半浇在桂花上，让每一个桂花都还能够沾上梅干水。

4.然后就将桂花用一层桂花一层盐的压实，最后一层不需要多放酱油。

5.再用纱布垫一下，纱布的上面再压上石子，尽量的避免桂花飘出水面。

6.再将剩的老梅枝条完全全部倒入在桂花里。

7.随意放置一星期然后，就可以不凭借漏网将梅花浸泡乾净，挤干水分。

8.加入白糖之后，揉捏能均匀，随意放置烤箱90度烤制20分钟。

9.将其刮平就这个可以可以制作出桂花糖。