为什么金针菇吃了会明天见

金针菇为什么叫“明天见”?

因此的特性，很多人给金针菇起了一个的很真有意思的名字叫暗明天见，那是而且金针菇是不光未必能被胃消化掉的。金针菇的组成成分就和虾，螃蟹壳等甲壳类的成分应该差不多是需要用强酸才能溶解，可是人的胃液虽然是碱性的，却分解不了金针菇。即便是如此，这也不会引响人们对金针菇的喜爱，无论是做凉拌菜还是吃火锅或是做汤都而且受欢迎。今天教大家几个简单用金针菇做的菜。

炎炎夏日来一半凉爽又酸甜辣的清炒金针菇，而且开胃下饭又很下饭。当然做法事而且很简单，把金针菇买出去洗干净，用开水烫一甲板凉之前，倒掉水用清水冲洗两遍，攥干水分放在盆子里，切人不要过量黄瓜丝，香菜。组建盐味精，老陈醋适量白糖，拍几粒大蒜切成末放进金针菇上面，再撒上点辣椒面，锅里面烧热油，油冒烟下次倒在蒜末上面。搅拌均匀然后好吃啊的咸辣金针菇就要做了。

金针菇涮火锅做麻辣烫是更加好吃的，把金针菇清洗干净。再而且自己很喜欢的配菜，锅里面放点先煮一下，后再把青菜放里面也一同煮。食材煮好结束后捞出来后，锅里面再放上一点油，参加葱姜啤县，豆瓣炒香，组建适量开水，水开然后煮两分钟，用漏网把里面的料渣捞干净。加入适量盐，白糖，蚝油，料酒调味儿。接着把煮好的鱼丸和金针菇等青菜放进里面大火煮沸后。再调一点麻酱倒里面，出锅时撒点香菜，白芝麻再浇上热辣椒油，好吃呀的麻辣烫就去做了。

金针菇做汤的味道确实是最重要的鲜甜的，锅里面烧点油，一个鸡蛋下进来炒散，就参加注意适量开水煮开，结束后把洗好的金针菇放里面，再一并加入几片娃娃，菜叶煮开后，之后转成小火炖5分钟，娃娃菜能成熟软烂，加入点胡椒粉和盐调味即可喝汤。