零油版的杏片蝦球做法
1、零油版的虾球,吃的时候最重要的的美味,在制作的时候必须要准备好好青虾,切除干净,把装在嘴里面可以清洗一下,然后再去一个虾仁的背部切开,只不过要注意不能彻底切断。结束后是可以把马上准备好的虾仁都放入料酒,盐黑胡椒腌制在30分钟70左右的时间。
2、把鸡蛋液组建一点面粉搅成糊也可以装行,是可以把下人先粘上鸡蛋糊,然后再再粘上杏仁片,这样的用手拍牢一些。
3、到一个平底锅里面放入适量的黄金比例的调和油,后再把油烧到5分钟左右吧的时候就可以把。杏仁的虾球放在旁边锅里面炸,炸到两分钟70左右的时候,后再平洋地游再放在盘子里面,上面可以不一点的放一点沙拉酱的或是番茄沙司,都还能够都没有达到非常不错的效果,那样的话一盘美味的杏片虾球就已经完成了,是不是我相当的简单点呢
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