怎么做出土豆丝配粉丝更好吃
配再吃的时候口感非常不错,制作方法也比较好简单的,简单要准备好一些,把粉条放进水里面煮熟,然后再放到清水里面泡一小会儿备用。粉条要掌握好火候,煮粉条的时候尽量捏粉条,是没有硬心的状态就可以了。
把土豆削皮之前切成丝,青椒切成丝备用,是可以选择类型可以放置一些调料,.例如:葱花,姜末,蒜末,辣椒段等等。其实这些配料可以根据个人的口感通过调理好,准备好这些食材然后就也可以正在烧油。
提锅烧油到八分热的时候,可以不把打算好的配料直接放到锅里面爆炒后,后再放进去沥干水的粉条和土豆丝,来回的土豆丝炒制变色后适当地的加入生抽盐再继续翻炒,达到八成熟的时候,再放入适度的,来回的翻炒,尽量不能不能糊锅,可以不适当地的放一点水翻炒熟结束后然后盛在盘子里面就可以了。
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