元宵节的传统食物
元宵节的时候人们吃的除了元宵,,年糕,饺子,,元宵茶,奶茶,在内各种小点心。要明白在元宵节的时候,南方和北方吃的比较传统食物是绝然不同的,这跟南北方的饮食习惯是有着密不可分的联系的,诸如山东,河北,辽宁吉林,黑龙江这些个北方地区,人们而且要在元宵节这一天吃饺子还得吃饺子。
像江苏,广东,浙江,杭州一带在元宵佳节等待之时,人们最常吃的一种悠久的传统食物那就是汤圆。要很清楚汤圆的制作方法和元宵是有着不大区别的,但都是是以特殊馅料包裹着面为主兼顾。
汤圆的馅料这个可以分为玫瑰,青丝,芝麻,豆沙,枣泥。当然了随着时代的发展,现在的年轻人更很喜欢吃水果馅或那些味道的汤圆,有哈密瓜,草莓,巧克力等。
在广东,福建,潮汕一带,人们在元宵佳节这一天除了吃汤圆之外的要吃,我之所以会有这样一种饮食生活习惯。是毕竟生菜和水生财有完全相同的发音,在元宵节这一天吃生菜,就预示着新的一年会步步高升。
而在山西,内蒙等偏远地区人们在元宵节吃的东西会更有地域特色,比如说奶茶,油茶,元宵茶,这些个比较传统食物的制作方法也非常的简单点。就是在做到的热汤面里面放入后特殊水果和蔬菜,再放入后适当地的糖这些奶制品慢慢地慢熬,也就成了当地的特色传统美食。人们之所以要在元宵节吃这些食物,是而且在春节的那些天中的,人们我总是吃大鱼大肉,而现在用蔬菜熬粥会清除干净体内的垃圾有解毒润肠的效果,因此这样的油茶颜色更加丰富五彩斑斓,象征着日子过得越发生意红火,确实是有着相当不错的祝福的寓意。