白朱古力在家做零食

白朱古力做零食方法

白是可以天天在家里面做出很多种美食，尤其是做饼干，用白朱古力是特别好吃一点的，我个人对白朱古力曲奇是偏爱有加的。，作为烘焙爱好者的我，总想我在家接触决定一份好吃的曲奇，在一次失败的可能决定配方后，再次提出了好吃呀又美味的白朱古力曲奇，下面就把做法分享给大家，个人以为这个配方是比较比较顺利的，通过配方做大部分肯定不会我失败了。

简单我们要准备材料，不需要75克中筋面粉，两克盐两克泡打粉，两克小苏打，软化的无盐黄油60克，白糖25克，如果没有有白砂糖好是，咖啡糖30克，半个鸡蛋液，白朱古力30克500左右，适量夏威夷果，也可以可以使用榛子核桃巴旦木这些个坚果，棉花糖20克70左右。把绝大部分材料准备齐然后就也可以试着做了。

好吃啊的曲奇饼干操作步骤却更加简单点，在做前先把烤箱180度预热，接下来的把面粉盐泡打粉和小苏打混和，一定要多几下把泡打粉和小苏打都搅匀。拿一个碗，把牛油，白糖，咖啡糖都加到里面，用打蛋器搅拌均匀，接着再参加半个鸡蛋再继续搅拌。完全搅拌均匀后再把面粉加在里面混合搅拌，一直打到面粉非常顺滑，再组建白珠谷粒夏威夷果，棉花糖继续搅拌均匀。

在烤盘上面铺上油纸，用汤勺把舀到烤盘上，然后用勺子把面糊抖开，这一步也可以不用裱花袋挤，直径大致三6厘米以内，厚度大致在半6厘米500左右，一定不要把面糊弄得太薄，那样的会会影响口感，你是哪面糊彼此间要留有空隙，毕竟面糊经过高温烘烤之后会再次膨胀，要是也没空隙的话会全都粘在一起，烤箱180度，烤10~12分钟左右吧，中间要一遍要观察勾线的情况，如果突然发现才刚到时间，颜色早就很深，一定要调小一点火。