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香菇炒肉的做法

2023-11-17 03:48:02  浏览：1206  作者：信息搜罗者
香菇炒肉怎么做小伙伴们在现实生活中，想借助的话，简单的方法我们是需要准备着香菇，猪肉，，，小米椒就这些。当一切都准备完毕然后，必须需要将肉切片放生抽，老抽接受腌然...

香菇炒肉怎么做

小伙伴们在现实生活中，想借助的话，简单的方法我们是需要准备着香菇，猪肉，，，小米椒就这些。当一切都准备完毕然后，必须需要将肉切片放生抽，老抽接受腌然后，我们再放入一定量的淀粉，搅拌均匀放在一边备用。此时的香菇清洗干净，切成薄片，水开然后再放入香菇，适度的并且焯水。

这时候小伙伴们不需要做的是依靠生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，淀粉，清水就这些，搅拌均匀后，放一边备用。不过这是调料汁，小伙伴们几乎是也可以据自己的口味，来合不合理的准备调料汁。

当一切准备就绪后，我们起锅烧油，油热之后，放入炒至变色，再放进去当初准备好的洋葱炒一分钟，然后捞出备用。另外我们在起锅放入后准备好的葱，姜，蒜，青椒，小米辣爆香。这个时候我们是需要将香菇炒至熟透，放入肉片，再一直翻炒。煸炒的过程中一定要搅拌均匀，再倒入调好的料汁。就这么一盘美味可口的香菇炒肉就已经怎么制作成功。

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