烹饪耗时:10分钟
费用:2元
食材用料:2个,生抽适量,小几根
步骤:
1.备好食材
2.备一个小碗,碗里放少许清水,把鸡蛋打在碗里
3.把锅里水烧开后关火
4.等到锅里开水是没有水泡时轻轻倒入鸡蛋
5.鸡蛋迅速就在一起,等鸡蛋全部被凝固了,这时开小火煮,鸡蛋就肯定不会散了。
6.用从鸡蛋底部轻轻地铲一下,鸡蛋就飘站了起来了,再小火煮2~3分钟就可以了了
7.煮行了盛入盘里
8.放适量酱油再撒些香葱就这个可以开动啦。
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