珍珠奶茶里的珍珠怎么做

2023-11-17 14:21:02 浏览：180 作者：情报解读官

珍珠里所带的珍珠粉圆反正那就是淀粉，做法也很很简单，一起来学吧！食材用料：木薯粉70克，开水50克，红糖10克，糖（或炼乳）适量\\\\步骤：1.打算自己制作珍珠的材料2.水加...

珍珠里所带的珍珠粉圆反正那就是淀粉，做法也很很简单，一起来学吧！

食材用料：木薯粉70克，开水50克，红糖10克，糖（或炼乳）适量\\\\

步骤：

1.打算自己制作珍珠的材料

2.水加糖煮成糖水，糖的用量随意地。用黑糖的或红糖珍珠的颜色更绝对好看。沸腾起来的糖水直接倒入木薯淀粉里，用筷子迅速搅拌，揉成面团即可

3.取黄豆大小的块搓成圆球，后放盘子里，撒一点木薯淀粉防粘，直到完全搓完

4.锅里加水烧开，倒入珍珠小火煮至所有浮下来即可关火，再捞出后放冰水里备用

5.待珍珠冷却下次就可以不又开始做奶茶啦，温馨提示：珍珠5小时内吃完是最q弹的哦！

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