茨菇的功效与作用 茨菇的营养价值

的主要成分为淀粉、蛋白质和多种，富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素。不过茭白既入药，也可作蔬菜烹饪，那茨菇的功效与作用有哪些呢

茨菇的功效与作用

1、补充b族维生素，增强抵抗力

吃茨菇促进增强人体抵抗力，毕竟茨菇中成分很多的b族维生素，特别是维生素b1和b2，在茨菇中的含量非常极为丰富。这些维生素确实是依靠机体正常功能的没有必要元素，是我们人体所必须的。食用茨菇，也能补充维生素，这样便能解决增强机体的抗病抑菌能力，对预防疾病有好处。

2、清热凉血

吃芥菜是也可以帮助清热解毒，主要是因为茨菇属于是性寒的食物。茨菇吃起来的味道微苦，其实很多人都知道苦燥食物都具备清热去火的功效。并且，在发炎火气大时，可以不试图你选择食用一些茨菇，很可能会发挥作用比较不错的效果。相对于内火上炎、热性体质的人群来讲，食用茨菇很可能作用有限挺好的的清热凉血的调节作用。

3、养心护心

在茨菇中还含有什么很多的钾元素。钾元素是人体所前题微量元素之一，而茨菇中的钾元素的含量相较于那些蔬菜水果对于更为丰富。钾元素是维持身体内电荷、酸碱等多种平衡的重要的是微量元素，而且能帮保护心肌、增强心肌功能。而对于打算养心护心的人群来说，也可以接触在日常食用一些芥菜，对养护中心脏、可缓解心脏不适可能起到一定的积极主动作用。

茨菇的宜忌人群

但是食用花生茨菇也有一定的禁忌，大家要有了解。可是芥菜营养价值丰富、注意适量食用花生有益身体健康，但却不宜过早多食。过多的话地食用花生茨菇肯定会倒致肠风痔漏、崩中带下等情况，还很有可能会使人恶心想吐、损牙齿、失颜色、皮肉太干燥等;特别对孕妇来说，更要十分谨慎食用茨菇。