在饮食方面,老是有某些禁忌说法在留传,比如“和又不能一起吃”,很显然,这说法确实科学一般吗?吃萝卜的注意事项有哪些呢?下面我们来全面了解下。
白萝卜和胡萝卜能一起吃吗?
白萝卜和胡萝卜能一起吃,以前网上说胡萝卜所含的一种叫抗坏血酸的分解酵素,会分解掉白萝卜里的维生素 c,两者同吃会大大打折扣。
实际上,胡萝卜里的“抗坏血酸的分解酵素”的大多数的植物类应该有的,白萝卜肯定也不例外,所以白萝卜和胡萝卜没法一起吃的说法那就是在瞎扯淡。蔬菜中的维生素c的确就很容易被破坏,不要把锅扣给胡萝卜。
【吃萝卜的注意事项】
无论是胡萝卜应该白萝卜,大都相当养生的食材,但平时吃它们的时候应该要尽量一些问题的:
1、萝卜不宜与党参、黄芪同食
萝卜有下气和消滞的作用,当它和补脾类药物(如人参、)的同吃的时,会影响不大党参、黄芪这类滋补食材的功效。
2、脾虚者少吃萝卜
一般人是可以不吃萝卜的,但脾胃不和(表现为胃纳尚佳、大便溏泻)这类人不见意常吃萝卜,对肠胃并没有多大益处。
3、萝卜不要和中药同吃
在服用中药的期间不见意食用萝卜,否则会会影响药效。
4、不是所有咳嗽都吃萝卜
一般急性发作的咳漱症状会表现出为痰多、色黄、质粘时,适当地吃些萝卜还有一个一定的辅助治疗功效,但慢性支气管炎、哮喘患者表现出来的出来的咳嗽(痰白、质稀或如泡沫),不比较适合吃寒凉的萝卜。
萝卜本身是好东西,用来得好才会能发挥其价值,日常是食用萝卜时应注意一点以上问题。