铁棍山药的功效与作用铁棍山药图片

2023-11-03 17:36:03 浏览：167 作者：抄稿达人

日常生活中，山药也是人们餐桌上常客，既这个可以烧菜，如醋溜山药、山药炖排骨等，也这个可以充当食品，如蒸山药、山药糕就这些。而我们现在无市场上选购山药的时候，最常瞧...

日常生活中，山药也是人们餐桌上常客，既这个可以烧菜，如醋溜山药、山药炖排骨等，也这个可以充当食品，如蒸山药、山药糕就这些。而我们现在无市场上选购山药的时候，最常瞧着的那是山药，这样你知道铁棍山药的与有哪些吗一起来看一下吧！

铁棍山药的功效与作用

1、补中益气：铁棍山药因含有多种微量元素18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，因为有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，补肾固精益精、益心安神等作用。

2、降低血糖：铁棍山药成分粘液蛋白，有降低血糖的作用，可主要用于冶疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

3、造血补血气：铁棍山药中多含大量的矿物质，其中铁元素的含量也也很好，可食用铁棍山药能补充补充好的铁元素，有促进血红蛋白合成套装，提升血容量的作用，有很好的造血可以补血的功效。

铁棍山药图片

铁棍山药怎么吃

1、蓝莓山药：铁棍山药去皮洗净后，切成均匀等长的小段，放入蒸锅中蒸上10-15分钟，木盒淋上蓝莓酱，即可孕妇食用。

2、糖醋鲤鱼：将山药去皮、清洗干净后、切小块，枸杞洗净剁成泥；锅内加油烧至六、七成热，将山药入油中炸至内软外硬，呈金黄色时再捞出控油；锅内留油少许，加入白糖，炒至淡黄出丝，参加炸好的山药翻匀，撒上青红丝、枸杞粒再试一下。

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