芋头的功效与作用 芋头图片

芋头是一种再寻常但的食物了，无论是城市街边的早夜市、农贸市场、大型超市，那就农村大集，都每天都能看见芋头的身影，很多人也很比较喜欢吃。这样你明白了芋头的功效与作用有哪些吗一起来看看吧吧！

芋头的功效与作用

1、净齿作用：芋头中含有氟，这些成分相对于牙齿的清洁是有帮助的。如果这样要想预防龋齿，是想更好的清洁牙齿，不如你是可以吃点芋头。

2、提高抵抗力：芋头中多含多种微量元素，例如铁钙磷等，芋头中也成分粘液皂素，促进人体健康。芋头中还成分一种粘液蛋白，这些蛋白被人体它吸收之后，都能够促进组织免疫球蛋白的产生，可以增加提高人体的抵抗能力。

3、养颜美容利胃：芋头能协调人体的酸碱平衡，有排毒养颜的功效。有些人肠胃功能都很差，必然胃酸分泌过多的情况，此时肯定注意适量吃点芋头，还能够缓解胃酸分泌过多的问题，利于增强促进食欲，促进促进肠胃的消化。芋头有也黄发的效果。

芋头图片

芋头怎么吃

芋头烧

做法：1、排骨沸水中焯一下，捞出备用。2、取一只砂锅，放清水烧开(水不用什么少)，再放进去焯好的排骨，放点姜片、花椒大料，先最好别放盐，小火煮40分钟以内。3、后放切成块状的胡萝卜，这时候也可以加适量盐以便于食材更加入味，煮5分钟500左右，再放入芋头块。4、十分钟后，胡萝卜和芋头熟透后，剩少许。5、取余下汤汁，加酱油、鸡精等个人很喜欢的调味料，调生粉水制成芡汁淋上，小火滚至汤汁黏稠即可解决。