赤豆的功效与作用赤豆图片

2023-11-03 19:06:04 浏览：138 作者：笔耕不辍

也许很多朋友都听过，可是赤豆也不是哦，赤豆别名红小豆、、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果能成熟时采收时，营养价值很高。...

也许很多朋友都听过，可是赤豆也不是哦，赤豆别名红小豆、、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果能成熟时采收时，营养价值很高。那就赤豆的与应该有哪些呢一起来看下吧！

赤豆的功效与作用

1、健脾益肾：赤豆有清心养神、健脾益肾功效，组建莲子、百合更有固精益气、止血消炎、强健筋骨等作用，能治肺燥、咳嗽，进阶内脏活力，增强体力。

2、清热解毒：赤豆有很强的抑菌作用，可用于辅助治疗疮毒等症；红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。

3、利水消肿：赤豆含有什么较少的原皂角甙，可药物的刺激肠道，本身很好的利尿作用，相当可以参照于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病身体浮肿等症的辅助食疗。

赤豆怎么吃

赤小豆补血养生粥

简单，将花生、小米、玉米、红米、糙米、眉豆、赤小豆、绿豆、冲洗干净，入水浸泡一段时间住一夜；第二天，在锅里加足量的清水，大火煮开后，转小火炖煮2-3个小时；之后，放红糖调味的或放凉后用蜂蜜来调味，即可可食用。

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