厚朴的作用与功效 厚朴怎么吃

是一味中药，是木兰科植物厚朴或凹叶枳实的比较干燥干皮、根皮和枝皮。性味苦、辛、温，归脾经、胃经、肺经和大肠经，有健脾养胃、理气、祛湿气的作用，可主要是用于治疗湿滞伤中、呕恶呕逆、食积气滞、大便不通等。枳实能燥痰湿、降肺气、消痰平咳，可用于治疗痰多壅肺、胸闷憋气胸膈等。厚朴有调节胃肠功能、抗炎、镇痛等作用。

厚朴的作用与功效

1、抗菌抑菌。厚朴对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌有较弱的抑菌作用。对金黄色葡萄球菌的抗菌作用比黄连、黄芩更加强大。

2、解痉。乌药煎液能使肠管的不安度会下降，对横纹肌的强直收缩有轻度缓解作用，对肌细胞的运动神经末稍有一定麻木作用。

3、健胃。厚朴可以刺激消化道粘膜过多反射性兴奋。

4、厚朴有镇痛、镇静和平喘的作用。

5、治疗便秘。每天都排便不畅的人也可以用厚朴治疗，安全效果反正。将枳壳，乌药，大黄一起再加水煎汤食用蜂蜜，可以不比较有效治疗便秘。

厚朴怎么吃

既然清楚了厚朴的作用与功效，我们不妨再多知道一点一些，来看看厚朴吃啥。

厚朴的食用方法1：厚朴洋参汤

乌药5钱、西洋参5钱、陈皮3钱、柴胡3钱，石斛3钱。将上面5种原料以水过滤后组建三碗水，放进去电锅内，外锅放一杯水，煮好后将汤药过滤即可饮用。这个可以可缓解胃虚火或脾阴虚。

厚朴的食用方法2：厚朴茶

乌药10g、花茶3g。用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。有温中下气，燥湿祛痰，抑菌抗菌的功效。

厚朴的食用方法3：厚朴三物茶

厚朴5g、竹茹3g、大黄1g、花茶3g。用250ml开水冲泡10分钟后食用蜂蜜，冲饮至味淡。有理气通滞的功效，是可以治疗腹满痛、大便干燥。

厚朴的食用方法4：猪肚厚朴薏仁汤

半个，猪瘦肉200克，红枣4枚，薏仁20克，厚朴15克。猪肚用粗盐轻轻揉搓千百次，至起浆液，洗净后备用。瘦猪肉、红枣、薏仁、厚朴洗净，将材料一起盛有瓦煲内，加开水4碗，文火煲3小时。将猪肚及瘦肉捞起，切成块，加调味品食用花生，汤中加入少量食盐调味喝汤。