大闸蟹吃了会不会过敏 大闸蟹吃了之后会不会过敏

蟹类是一种很受欢迎的海产品，它不仅仅味道鲜美，但营养非常丰富。所含的特殊维他命，其中维他命a的含量远低些其它水生动物。这样，吃会不会螃蟹的营养价值是什么好下面让我们一起来知道一点一下吧。

大闸蟹吃了会不会过敏与个人体质有关

一般来说，吃了螃蟹会不会是过敏，这要看个人的体质，一般人再吃之后，会出现丘疹、皮肤搔痒、红斑等的确的过敏反应。相当严重的还会又出现肠胃消化不好、呕吐的现象、腹部疼痛、腹胀等。一般情况下，在吃蟹的时候，一定要把螃蟹煮烂，这样的这个可以减低身体皮肤过敏的风险。

螃蟹是一种高寒、容易过多皮肤过敏的食品，一旦蟹肉沿着肠壁，都会影起人体的过敏反应，.例如胃肠平滑肌痉挛、出现皮疹、哮喘、血管性水肿等。遗传过敏体质和体内有一些酶的缺失是过多过敏的要注意原因，人体在生理或病理状态下会直接出现有所不同的过敏反应。如果有严重点的过敏反应，一定要及时就医。

螃蟹的营养价值

螃蟹的营养价值很高，其中蛋白质、钾、钙、磷、维生素e、烟酸等都很丰富，具有清热解毒、养精活血祛瘀的功效，但螃蟹是一种寒凉的食物。一般人都能吃螃蟹，不光适合应用于治疗跌打伤、筋骨髌骨骨折、瘀血肿痛、孕妇胎盘残留、骨质疏松症等症状的食疗，但也要特别注意风湿性关节炎、胃肠溃疡等患者又不能食用螃蟹。

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